Menu Santo Stefano 2023 a Pozzuoli

antipasti

parmigiana di melanzane
gateaux di patate
fagioli e scarola
zeppolina di cavolfiore
minestra maritata

primo

tortello ripieno
di ragù napoletano

secondo

tomahawk di maiale croccante
patate al forno

dessert

panettone artigianale by “il rudere”

bevande

acqua e vino aglianico
area flegrea tenuta pampinus

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